Рисовые макароны пришли на украинский стол из стран Восточной Азии. Однако до сих пор не все знают о таком продукте или боятся его готовить. Рисовые макароны имеют ряд преимуществ: они не развариваются и не слипаются, отлично держат форму. Рисовая мука, которая идет в основе этих макаронных изделий, не содержит глютен и придает им белоснежный цвет. С рисовыми макаронами можно приготовить массу как первых, так и вторых блюд. 

Опустить макаронные изделия в подсоленную кипящую воду и варить 6-8 минут, слегка помешивая. Сваренные макароны процедить и промыть холодной водой. На 100 г макарон рекомендуется брать 1 л воды, солить по вкусу.