Называют «ягодами молодости». Антиоксидант. Асаи — фрукт спортсменов, источник энергии. Большое содержание витамина С — повышает иммунитет. Омолаживает организм. Используется в косметологии. Способ применения: в смузи, молоко, йогурт, суточная норма 1-3 ч.л. На 100 г продукта: белки — 1 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 20 ккал