Одуванчик корень — лат. TARAXACUM OFFICINALE – укр. КУЛЬБАБА  ЛІКАРСЬКА.

Издавна одуванчик пользовался популярностью как пищевой продукт, так и в медицине. Из одуванчика лекарственного делают салаты, приправи к борщам, вино, варенье, а из бутонов – знаменитый одуванчиковый мед со специфическим вкусом и запахом.

• Но сейчас нас интересует корень одуванчика. Его предпочтительней выкапывать поздней осенью, когда он более всего насыщен инулином ( до 40 %).Инулин оказывает непосредственное  действие на организм, являясь сорбентом, он адсорбирует на себе: тяжёлые металлы, канцерогенные субстанции,  токсины микроорганизмов, радионуклиды и выводит их из организма, способствуя очистке не только желудочно –кишечного тракта (энтеральная детоксикация), но и всего организма (системная детоксикация). Млечный сок корня одуванчика лекарственного содержит горькое вещество – тараксацин и тритерпеновые соединения: тараксерол, тараксастерол, андростерол, стерины, флаваноиды ( космозиин, лютеолин-7, глюкозид), никотиновую кислоту, каучук- 3%, эфирное масло и слизи.

Кульбаба используется для улучшения аппетита, чудесное желчегонное и тонизирующее средство, может использоваться как мочегонное и слабительное средство, а также входит в состав многих травяных лечебных чаев.

Очень популярен у косметологов.

• Применение корня одуванчика лекарственного:
• -внутренне- настой ( 10 г или 1 столовая ложка сырья на 200 мл кипятка) принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды, как аппетитный и желчегонный чай,
• — наружно – отваром корня одуванчика ( 2 столовые ложки сырья на 300 мл воды – кипятят 15 минут, охлаждают) моют лицо , чтобы избавиться от веснушек.
• ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ корня одуванчика лекарственного: язвенная болезнь желудка, повышенная кислотность, предрасположенность к поносам.